Телеграмм-канал

Мозаичный форум 2024

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мозаичный форум 2024 » Фудкорт » Гастрономические извращения


Гастрономические извращения

Сообщений 121 страница 133 из 133

121

tytgrom написал(а):

Есть несколько банок кильки в томате.

Нужны идеи что с ними сделать

В студенческой общаге мы варили из неё рыбный суп. Было съедобно... Но можно и так съесть... С картошкой. Что там у неё со сроком годности??

0

122

Bolan написал(а):

думаю попробовать залить омлетом - но тоогда нужно крышкой накрывать

Лучше не стоит. Панировка на котлете раскиснет - получится гадость...

0

123

Administrator написал(а):

В студенческой общаге мы варили из неё рыбный суп. Было съедобно... Но можно и так съесть... С картошкой. Что там у неё со сроком годности??

Cрок годности нормальный. В инете есть рецепты разных салатов и намазок. С картошкой или с рисом

0

124

tytgrom написал(а):

Есть несколько банок кильки в томате.

Нужны идеи что с ними сделать

а почему не просто сьесть с вареной картошкой?  ну или погуглитьв какие салаты. вариант  варить суп с пастой том ям.

0

125

у меня ребенок нормально есть кильку как добавку к отдельному омлету обычно. так и говорит - открой мне кильку

0

126

Administrator написал(а):

Лучше не стоит. Панировка на котлете раскиснет - получится гадость...

так каклет уже перевернутый. панировка жарится или уже пожарена. а в омлете так т панировка любая раскисает, накрывай не накрывай, но накрытый готовится равномерней и быстрей, каклет не подгорит

0

127

Mr-Frog написал(а):

....вариант  варить суп с пастой том ям.

Кстати. А это идея

0

128

Bolan написал(а):

думаю попробовать залить омлетом - но тоогда нужно крышкой накрывать.

Если таки  соберёшься - соевый соус в омлет добавь) у нас всё мясное заливается омлетом взбитым с соевым соусом и кетчупом кимчи. Абсолютно другой вкус выходит.

0

129

ВиШень написал(а):

Если таки  соберёшься - соевый соус в омлет добавь) у нас всё мясное заливается омлетом взбитым с соевым соусом и кетчупом кимчи. Абсолютно другой вкус выходит.

соевый в омлете по умолчанию. иногда хорошо промолотую аджику добавляю
про кимчи кста надо посмотреть

0

130

Bolan написал(а):

соевый в омлете по умолчанию. иногда хорошо промолотую аджику добавляю

Аджику в смысле порошкообразную, или пастообразную?
У нас кстати сухая аджика с рынка, перемешанная с хмели-сунели оттуда же  - вообще ко всему. Кое-кто уезжая в командировку тырит банку со смесью  с полки и увозит)

0

131

паста. такую проще во всяком размешивать, типа на пельмени накидать и майонезом разбавить шоп всю порцию измазать
хотя надо про порошок подумать, с учётом что в варево часто закидываю
а хмелисунели - в готовое летит

0

132

ВиШень написал(а):

Кое-кто уезжая в командировку тырит банку со смесью  с полки и увозит)

надо две банки держать, на ротацию. как осталась одна - набивать вторую

0

133

Я котлету запечатываю в тесто для чебурека пресное и парю.

Только что съел и доволен. Фарш, капуста. Горчица все смешали запечатали, на пар. Специя снова куркума и петрушка сушёная.

0


Вы здесь » Мозаичный форум 2024 » Фудкорт » Гастрономические извращения